河出書房新社
河出の本を探す
2727件中 2481~2500件を表示 | 表示件数 20 30 50 件
趣味・実用・芸術
あげる常識 もらう常識 この常識を知らないと、人間関係が壊れはじめる。
今井 登茂子 著
あげるのは、むずかしい。もらうのは、もっとむずかしい! マナー本には出てこない、この微妙な問題を、人間関係の視点から解く。家庭で、職場で出くわす「こんなとき、どうする?」
定価968円(本体880円)
×品切・重版未定
いつでも笑みを! おいし~&ヘルシーダイエット レシピ集
関西テレビ「いつでも笑みを!」制作スタッフ 編
上沼恵美子がメイン司会するバラエティ番組「いつでも笑みを!」(関西TV・フジTV系列)の超人気ダイエット料理コーナーが一冊に! おいしく食べて健康的にやせられる50レシピ大公開。
定価1,047円(本体952円)
宮内庁御用達商品購入ガイド
鮫島 敦/松葉 仁 著
文明堂のカステラ、愛国製茶、清水屋のうどん…。皇族に愛された名品・名店、それが“宮内庁御用達”です。最高の“素材”と伝統の“技”によって生み出された品々を一挙紹介!
定価1,540円(本体1,400円)
のれんの本
江戸を食べに行く
嵐山 光三郎/筒井 ガンコ堂 著
すし、そば、天ぷら、筍料理、深川めし、軍鶏鍋に秋刀魚、江戸料理のエッセンスを伝える店を嵐山光三郎、筒井ガンコ堂の二人が案内。NHK大河ドラマのWEBサイト好評連載コラム待望の単行本化。
定価1,650円(本体1,500円)
ビーズワールド 形にこだわる、色にこだわる 手づくりで楽しむビーズアクセサリー
国吉 美奈 著
大人気「ビーズアクセサリー」完璧手づくりガイド。リング、ネックレス等77作品の作り方を詳細イラストで親切解説。使用パーツが全国で買える画期的品番リスト付。初~中級者まで楽しめる!
定価1,320円(本体1,200円)
エーテー・スタイル
モダン・レトロ
ニール・バインガム/A・ウィーヴィング 著 杉浦 幸子 訳
1920年代~70年代のデザインの移行を追いながら、象徴的な作品を紹介。モダンアイテムをインテリアに取り入れるためのリソースブックとして最適。
定価4,180円(本体3,800円)
温泉ウォーキングベスト50
清野 明/歩きたい!編集部 編
ザ・リラックス・ホーム
アトランタ・バートレット 著 食野 雅子 訳
肩の力が程良く抜けたユルさ、アンバランスが生み出す新鮮な魅力、ロマンチシズムへの懐古――リラックスした居心地の良いインテリアが持つ様々な要素をフレッシュなスタイリングで紹介。
定価2,640円(本体2,400円)
歴史・地理・民俗
世界のホテル The Best Selection
ハワイのホテル
岸川 惠俊 編
定価1,980円(本体1,800円)
すし職人の包丁捌き
河出書房新社編集部 編
カウンターの向こうで職人たちが包丁一本で繰り出していく捌きの技。そんな粋でいなせな振る舞いには見るものをうっとりさせる美しさがある。その技を超一流すし職人が平易に解説し伝授。
間違いだらけのワインの飲み方
藤見 利孝 著
「おいしく飲めれば、それでいいのに!」 多すぎる名前や種類、飲み方のウンチクなど、知識や形式ばかりの偏見を打ちくだき、本当のワインとの親しみを唱える挑戦本。
定価1,760円(本体1,600円)
泡盛百年古酒の夢
大本 幸子 著
戦前、沖縄には泡盛を300年も寝かせた古酒があったという。戦争で失った古酒の復元運動を立ち上げた土屋實幸の素顔と夢をレポート。また、現存する古酒にまつわる貴重なエピソードを収録。
定価1,430円(本体1,300円)
天元への挑戦
山下 敬吾/相場 一宏 著
天元の名称の由来、初手天元は必勝法か、“新布石”での天元の意味など、天元の諸相を解明する。そして独創的な打ち碁で話題の山下碁聖の棋譜を解剖し、初手天元の発想の素と活用法をさぐる。
定価1,870円(本体1,700円)
世界のスパホテル
せきね きょうこ 著
アジアのホテル・ベストセレクション
岸川 惠俊 著
自分たちでマンションを建ててみた。 下北沢コーポラティブハウス物語
大平 一枝 著
あなたはコーポラティブハウスを知ってますか? 不動産屋を介さずネットで応募した人達が、各戸毎にお好みの間取りを2割安で実現する、低所得者の理想の住居です。
芸術・芸能
不思議の国のABC
飯田 正美 著
うさぎ、虹、ロボット、バラ…。どれも英語ではRではじまる言葉。これらが一枚の美しい絵の中にぎっしりつまっています。Rabbit、Robot…いくつ探せますか? 究極のパズル絵本!
定価2,200円(本体2,000円)
レストラン・サービスマニュアル
下野 隆祥 著 フランス料理文化センター 協力
サービスマンはもちろん、レストラン・ビジネスに関わるすべての人必携のマニュアル。全編カラーのプロセス写真で、準備から各種料理のデクパージュ、食後のシガーまでを解説。HRS推薦。
定価4,950円(本体4,500円)
太田和彦の全国居酒屋巡礼
太田 和彦 監修
旨い酒を旨い肴で! 酒呑みを自認する者なら誰もが望んでやまない想い。そんな想いがかなえられる居酒屋を紹介。居酒屋研究の第一人者を監修に迎え、こだわりの酒、吟選の素材を徹底的に探求。
赤星恵理子の節約キッチン 頭を使えば食費はもっともっと減らせる!
赤星 恵理子 著
親子3人、1日の食費わずか700円、1か月2万円ナリ! ミセス雑誌の投稿クイーン、カリスマミセス・赤星恵理子が自ら実践しているおいしい節約の秘訣を豊富なイラストと共に伝授。