ジャンル: 
  1. 趣味・実用・芸術 > 
  2. 料理

単行本

ヒトカンデディエイチエイアンドカルシウムタップリビョウキヲトオザケルサカナノカンヅメレシピ

1缶でDHA&カルシウムたっぷり! 病気を遠ざける! 魚の缶詰レシピ

クイックおいしい!61品

白澤 卓二 監修

検見崎 聡美 料理

単行本 A5 ● 114ページ
ISBN:978-4-309-28346-3 ● Cコード:0077
発売日:2012.11.07

定価1,430円(本体1,300円)

○在庫あり

  • Dr.白澤もおススメ! 脳と血管を若々しく保つDHAとカルシウムがたっぷり! 手軽なだけではなく、実は健康にもすごい実力を持つ魚の缶詰、目からウロコのヘルシーおいしいレシピ集。

著者

白澤 卓二 (シラサワ タクジ)

医学博士。順天堂大学大学院医学研究科加齢制御医学講座教授。千葉大学医学部卒業後、呼吸器内科に入局。同大大学院医学研究科修了。東京都老人総合研究所神経生理部門室長などを経て現職。日本抗加齢医学会理事。

検見崎 聡美 (ケンミザキ サトミ)

1965年生まれ。赤堀栄養専門学校卒業。管理栄養士。故・滝沢真理に師事、アシスタントを務める。独立後は家庭料理、ケーキなどを雑誌に発表。著書に「野菜いっぱいのお弁当」「ヌーボー和スイーツ」など。

この本の感想をお寄せください

本書をお読みになったご意見・ご感想などをお気軽にお寄せください。
投稿された内容は、弊社ホームページや新聞・雑誌広告などに掲載させていただくことがございます。
※は必須項目です。恐縮ですが、必ずご記入をお願いいたします。
※こちらにお送り頂いたご質問やご要望などに関しましては、お返事することができません。
あしからず、ご了承ください。お問い合わせは、こちら




 歳