単行本 A4変形 ● 224ページ
ISBN:978-4-309-28159-9 ● Cコード:0077
発売日:2009.05.20
定価1,760円(本体1,600円)
×品切・重版未定
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マクロビオティックは戒律ではなく法則。できることから少しずつ取り入れれば驚くほど心身が変わります。季節毎の3食×5日分+αを通して調理や献立の基本がわかる、著者初のレシピ集。
著者
奥津 典子 (オクツ ノリコ)
1974年生。大学在学中にマクロビオティックに出会い、久司道夫氏に師事。秘書として食事コンサルテーションの筆記係などを務める。日米でマクロビオティックを学ぶ。オーガニックベース主任講師。一男二女の母。
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