河出書房新社
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歴史・地理・民俗
たべもの日本史
永山 久夫 著
煮炊き用の土器を使用して革命的食事システムを築いた縄文時代、天ぷら・鮨・スキヤキという国際食を生み出した江戸時代等々、日本列島に展開された食の文化史をイラスト中心にまとめる。
定価1,760円(本体1,600円)
×品切・重版未定
哲学・思想・宗教
なぜ私は「私」なのか パーソナリティの探究
ウィニフレッド・ギャラハー 著 幸田 敦子 訳
性格とは、パーソナリティとはどのように形成されるのか。「生まれ」か「育ち」か。この永遠のテーマを、遺伝学、神経科学、精神医学、心理学等々の最先端の情報をもとにわかりやすく論じる。
定価2,530円(本体2,300円)
芸術・芸能
土方巽全集 全一巻〈二分冊〉
土方 巽 著
暗黒舞踏の祖として、また文学・美術・音楽に大きな革新を引きおこした鬼才のすべてが没後十三年の今よみがえる。初公開の“舞踏譜”をはじめ、貴重な未発表草稿を含む決定版全集!!
定価17,600円(本体16,000円)
日本文学
鳥の巣展覧会 伊豆・婆娑羅山の四季
鈴木 まもる 著
色も形も大きさも材料も実に個性的、しかもいったん雛が巣立てばもう使われることはない――そんな鳥の巣に魅せられた絵本作家が描く田舎生活の愉しみ。鳥の巣写真、鳥のイラスト多数。
定価1,650円(本体1,500円)
戦後文壇覚え書
杉森 久英 著
昭和22年に河出書房へ入り、「文藝」編集長として活躍した著者の回想記。志賀直哉、太宰治、三島由紀夫、久保田万太郎、野間宏、武田秦淳など作家たちの姿、出版事情、出版人の動静を綴る。
定価2,640円(本体2,400円)
デカルトの鏡
金塚 貞文 著
1667年1月パリの王立鏡ガラス工場でヴェネチア人職人が2人、謎の死を遂げた。奇しくも同月、デカルトの遺骨がパリに――。史実をもとに想像力を駆使した壮大な歴史ミステリー書き下ろし。
定価1,980円(本体1,800円)
王家の谷 テーベの神殿とネクロポリス
アルベルト・シリオッティ 著 矢島 文夫 監訳 吉田 春美 訳
本邦初!! 《王家の谷》完全ガイド。エジプト観光の最も人気のスポット《王家の谷》を、考古学の最新の成果を踏まえ、写真と図面と地図を駆使して、詳細に解説した情報豊かなガイドブック。
定価4,180円(本体3,800円)
政治・経済・社会
恐竜のおそろしい大きな口 恐竜の文化誌
内藤 龍 著
恐竜が「発見」されてからやっと100年余が過ぎた。現代に至るまでの様々な恐竜観や恐竜ブームを解剖しながら、逆に人間が創り出してきた文化に光をあてて論じた画期的な恐竜文化論。
定価2,420円(本体2,200円)
〈大活字本〉新編・故事物語シリーズ【第一期全13巻】
〈大活字本〉生きる心の糧 新編・故事物語シリーズ【第一期全13巻】
駒田 信二/池田 弥三郎/和歌森 太郎/奈良本 辰也/阿部 知二/寺尾 善雄 編
A5判20Qの活字で、行間字間を十分に取り、本当に読みやすくなった大活字本。時代を越えた超ロングセラー・新編故事物語シリーズ。
定価52,910円(本体48,100円)
×品切
趣味・実用・芸術
趙治勲達人囲碁指南【全6巻】
定石の達人 定石の意味と活用法を伝授
趙 治勲 著
《定石の意味と活用法を伝授》
定価1,430円(本体1,300円)
ラジオ デイズ
鈴木 清剛 著
追い払うことも仲良くすることもできない男が、オレの部屋で暮らしている――10年ぶりにあらわれた同級生との気まずくやるせない1週間を描き、田中康夫、橋本治両審査員に絶賛された話題作。
定価1,320円(本体1,200円)
最後の吐息
星野 智幸 著
わたしは蜜にして、ナイフ――中上健次へのオマージュのもとに浮かびあがる、鮮烈な色・香・熱にむせぶメキシコの陶酔とめまい。島田雅彦氏が絶賛した、異色の第34回文藝賞受賞作!
天才横綱 輪島大士物語
同郷の天才横綱輪島の半生を、情熱を込めて描いた最期の傑作伝記小説。輪島少年が郷土の期待を受け、努力と天稟相俟ってめきめき頭角を表し、角界の頂点を極めるまでの半生が鮮やかに甦る。
定価2,200円(本体2,000円)
小林秀雄
前田 英樹 著
様々に論じられながら逆に核心にふれた読解のないままとなっている近代批評の創始者の思考を、出来事と質の存在論から照らしだした、これまでの全ての小林論を一新する決定版。
昭和・平成家庭史年表 1926-1996
下川 耿史 家庭総合研究会 編
昭和元年から平成7年までの台所を中心とした生活史年表。家庭内のこまごました出来事と物の登場、流行、意識を追う本邦初めての生活社会史の試み。研究者、マスコミ関係者必携本の増補版。
定価5,390円(本体4,900円)
文庫・新書
王様のキッチン
ケーキの楽園
女性に人気のケーキ&バレンタインを控えた注目の特集。『チョコレートの甘い誘惑』『プロに習う人気のケーキ』他、ケーキバイキング、製菓材料店など様々な角度からケーキを紹介。
定価1,257円(本体1,143円)
ふくろうの本
ふくろうの本/世界の歴史
図説 カナダ 感動大陸の素顔
元木 榮一 著
雄大なカナディアン・ロッキーに象徴される大自然。野生動物の王国。若々しい多民族国家。21世紀の国カナダの自然・文化・歴史を写真360点と共に辿る決定版ガイド・ブック。
ケーキの楽園(弘済会専用・王様のキッチン
文藝 98年 春号
定価1,047円(本体952円)
心にのこる言葉 2 Words to Remember
小野寺 健 著
英字紙「ASAHI WEEKLY」に長年連載中の言葉のコラムより精選。“文章はまず正直でなければ、人の心を打つことはできない……”名訳で知られる英文学者小野寺教授の名エッセイ第二弾。
定価528円(本体480円)