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歴史・地理・民俗

ニュルンベルク・インタビュー　上

レオン・ゴールデンソーン 著 ロバート・ジェラトリー 編 小林　等／高橋　早苗／浅岡　政子 訳

ニュルンベルク裁判中に、ナチス幹部たちに対して精神科医が行なったインタビューの生々しい記録。大量虐殺を含め、彼らの動機や考え方や精神性などが克明に記された、第一級の史料。

歴史・地理・民俗

ニュルンベルク・インタビュー　下

レオン・ゴールデンソーン 著 ロバート・ジェラトリー 編 小林　等／高橋　早苗／浅岡　政子 訳

ニュルンベルク裁判中に、ナチス幹部たちに対して精神科医が行なったインタビューの生々しい記録。大量虐殺を含め、彼らの動機や考え方や精神性などが克明に記された、第一級の史料。

歴史・地理・民俗

お菓子の歴史

マグロンヌ・トゥーサン=サマ 著 吉田　春美 訳

聖書時代から現代までの菓子と甘いものの歴史を多数の図版とともに紹介。フランスを中心にしたエピソードや昔のレシピも盛り込んだ、資料としても読み物としても楽しめる日本で唯一の書！

ふくろうの本

ふくろうの本／世界の文化

図説　西洋建築の歴史
美と空間の系譜

佐藤　達生 著

自然科学・医学

古代文明と気候大変動
人類の運命を変えた二万年史

ブライアン・フェイガン 著 東郷　えりか 訳

人類の歴史は、めまぐるしく変動する気候への適応の歴史である。２万年におよぶ世界各地の古代文明はどのように生まれ、どのように滅びたのか。気候学の視点から鮮やかに描き出した傑作！

歴史・地理・民俗

地図で読む世界の歴史

ノルマンディー上陸作戦

チャールズ・メッセンジャー 著 鈴木　主税／浅岡　政子 訳

歴史・地理・民俗

ナポレオンと言語学者
ロゼッタストーンが導いた天才たちの運命

ダニエル・メイヤーソン 著 藤井　留美 訳

ナポレオンと、シャンポリオン――エジプトへの情熱だけが共通点の彼らの人生は、運命で結ばれていた！　皇帝と言語学者のドラマティックな人生を軸に綴る、歴史エンターテインメント。

ふくろうの本

ふくろうの本／世界の文化

図説　コーランの世界
写本の歴史と美のすべて

大川玲子 著

イスラーム教の聖典を時代ごと様式ごとに一挙に収録した本邦初の本。写本の装飾芸術とイスラーム世界の歴史、さらにはその思想を並行して解読する新しい形の入門書。

ふくろうの本

ふくろうの本／世界の歴史

図説　ヨーロッパの王朝

加藤　雅彦 著

歴史・地理・民俗

シャンポリオン伝　下

J・ラクチュール 著 矢島　文夫／岩川　亮／江原　聡子 訳

「ロゼッタ石」を解読し、古代エジプト文明の謎に光をあてた天才の生涯。表意文字か表音文字か――古代言語の全体系をめぐる息づまる悪戦苦闘を鮮やかに描く第一級の伝記。

ふくろうの本

ふくろうの本／世界の文化

図説　ツタンカーメン王

仁田　三夫 著

歴史・地理・民俗

シャンポリオン伝　上

J・ラクチュール 著 矢島　文夫／岩川　亮／江原　聡子 訳

ロゼッタ石に書かれた３つの言語から史上初めて古代エジプト語ヒエログリフを解読した天才の生涯を克明に描いた本格的伝記。推理と試行錯誤からエジプト遠征に至る壮大な時代を実感する名著。

ふくろうの本

ふくろうの本／世界の文化

図説　世界のオペラ５０

後藤　真理子 著

歴史・地理・民俗

パンの歴史

スティーヴン・Ｌ・カプラン 著 吉田　春美 訳

フランスのパンが世界で最もおいしいとされた18世紀から現代までの歴史を振り返り、フランスパンの製法の変質、また危機に瀕した伝統産業復活の軌跡を多角的に考察した歴史読物。

歴史・地理・民俗

リジー・ボーデン事件の真相

仁賀　克雄 著

1892年、アメリカのフォール・リヴァーで起こった資産家夫婦連続殺人事件。犯人と名指しされたのは末娘だった。このアメリカ犯罪史上空前の殺人事件の真相に迫る。折原一氏推薦！

ふくろうの本

ふくろうの本／世界の文化

図説　ギリシア歴史・神話紀行

巖谷　國士 著

ギリシアの古代・中世・現代を逍遥しながら、その神秘と時空をこえた至福の旅に誘う書。小泉八雲の生まれた島、アンゲロプロスの映画、ギリシア正教など、ガイドブックにない魅惑の旅。

ふくろうの本

ふくろうの本／世界の歴史

図説　永遠の都カエサルのローマ

佐藤　幸三 著

日本人のイタリアとローマの旅を変える本。新機軸のローマ歴史探訪。カエサルのダイナミックな生涯を追いつつ、歴史の舞台を訪ね、「永遠の都」の魅力の謎に迫る。

歴史・地理・民俗

驚異の古代オリンピック

トニー・ペロテット 著 矢羽野　薫 訳

約1200年もの間、途切れることなく開かれた古代オリンピック。抱腹絶倒の面白さ！　究極のエンターテインメントだった《娯楽の祭典》をリアルに再現する初の書。

歴史・地理・民俗

拷問と刑罰の歴史

カレン・ファリントン 著 飯泉　恵美子 訳

磔刑、切断刑、火あぶり、煮沸刑、ギロチン、電気椅子――貴重で豊富な図版・写真で読み解く、決定版「世界拷問刑罰史」。古代から現代に至る恐怖と残虐の歴史がここに明らかになる。

趣味･実用・芸術

パンをめぐる旅

スーザン・セリグソン 著 市川　恵里 訳

おいしいパンが食べたくなる、今すぐ旅に出たくなる！　パリッとした皮のバゲットから、史上最強・米軍の「完璧な」パンまで。パンを愛する著者が綴ったおいしいエッセイ決定版！（レシピ付）