検索結果

趣味･実用・芸術

食パンを極める！
誰も教えてくれなかった　プロに近づくためのパンの教科書

堀田　誠 著

食パンとひと口に言っても重さ／軽さや食感の違いなど種類は無限大！　粉の種類や配合、発酵、製法、焼成、型の種類などでその差が生まれます。パン作りの疑問に答え最高の食パンを作ります。

趣味･実用・芸術

ひとつまみの極上焼き菓子　アン　グランのミニャルディーズ
驚きの食感と香りのハーモニーを生み出す秘密のレシピ

アン グラン 著

ひとつまみの極上スイーツ専門店「UN GRAIN」。香料を一切使わないのに香り高く、絶妙な粉の配合で様々な食感が楽しめる魅惑の焼き菓子レシピを、家庭用の材料・道具で初公開！

政治・経済・社会

子どもの「ほんとうの才能」を最大限に伸ばす方法
認知特性タイプを知って隠れた「得意」を掘り起こす！

本田　真美 著

絵を描くのが得意な子、人の顔を覚えるのが得意な子、歌や演奏が上手な子、物真似が得意な子、お喋り上手な子、読書好きな子……「認知特性」を知ってわが子の隠れた才能を伸ばすための一冊。

趣味･実用・芸術

卵、乳製品、白砂糖なし。塩麹＆甘酒で作る、麹のおいしいスイーツレシピ

小紺　有花 著

塩麹＆麹由来の甘酒を使った、ケーキなどの焼き菓子からパン、ドリンクまで。卵や乳製品なしでも自然な甘さの絶品スイーツが満載！　塩麹や甘酒の作り方も詳しく紹介（同タイトルの新装版）。

政治・経済・社会

新ＮＩＳＡ　成長投資枠でお金を増やす！

村松　祐子 著

2024年からスタートする「新しいNISA」の〈成長投資枠〉を活用した、有利なお金づくりを解説。株式銘柄選びの目利き力を養い、確実な成長を手にするアクティブな資産形成の指南本！

趣味･実用・芸術

アシェット・デセールのパーツと組み立て　皿盛りデザート　増補版

松下　裕介 著

出来たてを食べる美しい皿盛りデザートレシピ。中・上級者からプロまでが作れるよう、すべてのメニューのパーツ、組立て手順を工程写真で丁寧に紹介。パーツプロフィールを追加した増補版。

趣味･実用・芸術

アネルズあづさの精油ブレンドバイブル　新装版

アネルズあづさ 著

アロマセラピーの普及で高まる「精油をブレンドして使う」というニーズ。本書は精油ブレンドの仕方に特化した唯一の解説書。精油選びのポイントから配合率の目安など具体的ハウツーが満載！

趣味･実用・芸術

ツボ押し手袋＆毒出し棒セット
よくある不調、たちまちスッキリ！

五十嵐　康彦 著

全身のツボが密集する手のひらのツボ位置が正確にわかるフリーサイズ手袋と、ツボ押し効果を倍増する毒出し棒の健康セット。よくある不調別に最適なツボの押し方がよくわかる小冊子付き。

趣味･実用・芸術

高野豆腐ダイエットレシピ
１日１枚で、内臓脂肪が落ちる！　やせる！　キレイになる！

工藤　孝文 著 木村　幸子 料理監修

メディアで人気の著者監修によるダイエットレシピ本。植物性タンパク質＆ミネラルなどの栄養分も豊富に取れる高野豆腐で健康的にやせられる簡単レシピ多数！（本書は19年刊の新装版です）

趣味･実用・芸術

ながののおかず
郷土の食材と料理

服部　一景 編著

長野77市町村を巡ってお母さんたちから聞いた当たり前のおかずの手引書。おおびら・伊那の蜂の子の甘露煮・佐久の鯉の旨煮・鬼無里のおやき・飯山の笹寿司などを紹介します。

趣味･実用・芸術

腸と自律神経の名医が監修！あったか腹巻き

小林　弘幸 監修

便秘・ぽっこりお腹・冷えなどのお悩みを持つ方に最適！　遠赤外線糸＆オーストラリア産100％天然ウール編込みのオリジナル「腹巻き」付きの１冊。名医が教える腸活エクササイズなども！

趣味･実用・芸術

むくみとりフットストレッチャー
ふくらはぎに効く！代謝アップで脂肪燃焼！

伊賀瀬　道也 監修

仕事をしながら、TVを観ながら、台所に立ちながら。“ながら”ふくらはぎストレッチで美脚になれる！　足を乗せるだけで気持ちよく伸び血流が良くなる「フットストレッチャー」付録つき。

趣味･実用・芸術

病気を遠ざける！魚の缶詰レシピ

白澤　卓二 監修 検見﨑　聡美 料理

Dr.白澤もオススメ！　血液をきれいにし、がん、糖尿病、高血圧など様々な生活習慣病を遠ざける成分たっぷりな「魚の缶詰」の美味しいヘルシーレシピ集決定版。好評ロングセラーの改訂版。

芸術・芸能

和菓子　ハンディ版

中村　肇 著

和菓子には色彩や造形、名付けに至るまで美意識が凝縮されている。200種以上の美しい京菓子と、それに繋がる四季折々の花、風景、行事を写真で綴る和菓子歳時記。和英併記。ハンディ版。

趣味･実用・芸術

万能！薬膳たれ

新開　ミヤ子 著 薬日本堂 監修

いつもの食材の掛け合わせでできる便利でからだにいい薬膳たれの本。薬膳エキスをぎゅっと凝縮。作り置いておけばかけるだけ、プラス一手間でおいしい薬膳料理がいつでも即完成！

趣味･実用・芸術

料理は子どもの遊びです

ミシェル・オリヴェ 文・絵 猫沢　エミ 訳

読み継がれて半世紀、フランスで300万部を売ったカルト的料理絵本！　クロック・ムッシュ、鶏のワイン煮、自家製マヨネーズ、デザート……遊び心満載の44レシピ。ジャン・コクトー序文。

趣味･実用・芸術

図解ですぐわかる　自力で下げる！尿酸値

大山　博司 著

「尿酸値が高い」は痛風だけでなく腎臓系のこわい病気の元凶。女性患者も急増中。薬に頼らず日々の生活習慣と食で自力で尿酸値を下げるコツを専門名医が図解でわかりやすく解説する健康本。

趣味･実用・芸術

即効！　手指ほぐし
からだの痛み、不調、たちまち改善！

松岡　佳余子 著

全身の内臓、骨格、筋肉に繋がってる「手・指」をほぐせば筋肉、骨、内臓が整い、からだの不調、痛みがたちまち改善！　ハンドセラピーの第一人者が教える驚きのセルフケアメソッド決定版。

趣味･実用・芸術

ステッチをたのしむ刺繍レッスン
１００ｓｔｉｔｃｈｅｓ　＆　１００ｉｄｅａｓ

神尾　茉利 著

刺繍がグッと楽しくなる100のステッチを刺し方の図解とサンプラー（使用例）で紹介。はじめて知るステッチを学びつつ、使いこなし方の面白さを眺められる「ステッチ教本＋アイデア集」。

趣味･実用・芸術

針と糸で、はじめてでも可愛く作れる　ちいさなビーズアクセサリー

河出書房新社編集部 編

針でビーズをひろって形を作る技法（ビーズステッチ）で、かわいいぺたんこアクセサリーが完成！　スクエアやトライアングル、ダイヤ形など。はじめてのアクセづくりにおすすめ。新装改題版。