河出書房新社
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文庫・新書
チーズの世界史 各国の歴史風土を凝縮した発酵食
木榑 博 著
世界のどの国で、どのような種類のチーズが発展したのか、歴史風土から深掘りして解説。「名前は聞くが、よく知らない」という種類のチーズも、つい食べたくなる、歴史からチーズ通になる本！
定価1,100円（本体1,000円）
○在庫あり
筋ホルモン マイオカインの威力 筋肉から分泌される健康物質の正体
青井 渉 著
近年、筋肉から放出される50種以上のホルモン（マイオカイン）が発見された。このマイオカインがもつ、免疫力アップや血糖値の低下、がん予防、美容などの驚くべき効果を解説する。
定価1,045円（本体950円）
古典新訳コレクション
近現代詩
池澤 夏樹 選
池澤夏樹が近現代の名詩75篇をセレクト。詩と新たに出会える、詩を楽しく味わえる、絶品アンソロジー。
定価990円（本体900円）
恐怖への招待
楳図 かずお 著
ホラー漫画の第一人者にして『漂流教室』『まことちゃん』『わたしは真悟』など漫画史に輝く名作の数々を遺した天才が、自身の半生と創作秘話とともに、「恐怖」とは何かについて初めて語った貴重な記録。
女殺油地獄
桜庭 一樹 訳
油屋の放蕩息子・与兵衛。色と金に溺れ、追い詰められた彼は残虐な罪に手を染める――。江戸の実在事件にもとづく近松門左衛門の人形浄瑠璃が、桜庭一樹の画期的名訳でよみがえる。
定価880円（本体800円）
遠慮深いうたた寝
小川 洋子 著
どのエッセイも結局は文学のない世界では生きられないことを告白している――日々の出来事、思い出など、温かな眼で日常を掬い取り、物語の向こう側を描く、作家の素顔が垣間見られる極上エッセイ集。
定価891円（本体810円）
外道の細道
町田 康 著
ドキュメンタリー製作のため、敬愛する作家ブコウスキーの足跡を辿る旅に出る作家「マーチダ」。メディア界隈に棲息する外道たちとの珍道中を描く、爆笑必至の物語。『真説・外道の潮騒』を文庫化。
定価1,320円（本体1,200円）
祝婚歌
谷川 俊太郎 編
室生犀星、ジェイムズ・ジョイス、田村隆一、オクタビオ・パス、安西冬衛、ジャック・プレヴェールなど、結婚とその後の時間を軽妙かつ濃密に描く名詩27篇を精選。谷川俊太郎が編んだ傑作アンソロジー。
定価792円（本体720円）
ふうふう、ラーメン おいしい文藝
牧野 伊三夫／あさの あつこ 著
昔ながらの中華そば、こってりもいい。札幌や博多のご当地も。シチュエーションだって大切で、飲んだ後の〆の背徳と言ったら！ インスタントはソウルフード。
定価935円（本体850円）
哲学の教科書 ドゥルーズ初期
ジル・ドゥルーズ 編著 加賀野井 秀一 訳注
高校教師だったドゥルーズが教科書として編んだ、全66編の哲学アンソロジー『本能と制度』ほか、幻の名著を詳細な訳注によって解説し、ドゥルーズの思考の原点を明らかにする。新装版。
定価1,210円（本体1,100円）
航空管制 過密空港は警告する
タワーマン 著
日本中に大きな衝撃を与えた「羽田空港航空機衝突事故」から一年。元・航空管制官が再発防止策の中間報告書を読み解きながら、空の安全を真に守るための方策をわかりやすく解説する。
河出新書
日本の国家予算 ２６０兆円の使いかた
三菱UFJリサーチ＆コンサルティング 編
あなたは日本の国家予算の使い道を知っていますか？ 予算書を通じて日本政府のお金の使い道をわかりやすく解説。今あきらかになるニッポンの家計簿！
定価1,144円（本体1,040円）
６０歳からの「手抜き」の極意
和田 秀樹 著
我慢しない、頑張らない、嫌なことはしない！ 食事の仕方、運動の仕方、時間の使い方、癒し方。頑張りすぎた世代に届けたい最強の「手抜き」生活。第二の人生を存分に楽しむための新提案！
妖刀地獄
夢野 久作 著 新保 博久 編
幻想怪奇文学の巨匠・夢野久作による時代小説をすべて収録。復讐に向かう見目麗しい若侍との出会いから始まるミステリー「斬られたさに」ほか、怪しげな雰囲気をまとった全５編。
日航１２３便 墜落の波紋 そして法廷へ
青山 透子 著
日航123便墜落から40年。墜落事件の被害者は日本人だけではなかった。英国人遺族の証言が示すＪＡＬや行政の知られざる真実。まったく新しい視点から事件の真相究明に肉薄した衝撃作。
早起きのブレックファースト
堀井 和子 著
一日をすっきりとスタートさせるための朝食、そのテーブルをひき立てる銀のポットやガラスの器、シンプルで気のきいたレシピ──毎日のはじまりを極上の時間に変えるイラスト＆フォトエッセイの名著。
△3週間～
アァルトの椅子と小さな家
コルビュジェの建てた家を訪ねてスイスへ。モダンなデザインのテキスタイルや家具を探しに北欧へ。家庭的な雰囲気の、フランスの田舎町にあるホテルへ──思わず真似したくなる、旅に出たくなる一冊。
天皇問答
奥泉 光／原 武史 著
明治・大正・昭和・平成・令和……今こそ問う、この国にとって天皇とは、皇室とは何なのか？ しばしば天皇制を扱ってきた小説家と、天皇研究の第一人者が、対話を通じてその本質に迫る。
リュウジの料理質問箱
リュウジ 著
手抜き料理のコツを教えてください。料理に失敗したらどうすればいい？ 料理研究家のリュウジお兄さんが、あなたの日々の料理の悩みになんでも答えます。ちょっとした豆知識がいっぱい！
定価968円（本体880円）
菅原伝授手習鑑
三浦 しをん 訳
菅原道真に恩義を受けた三つ子、梅王丸・松王丸・桜丸が主君への忠義との間で葛藤する。書道の奥義、親子の愛憎、寺子屋の悲劇。歌舞伎や文楽で今も愛される名作浄瑠璃を血の通った名訳で。
