河出書房新社
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趣味・実用・芸術
赤ちゃんがパクパク食べてくれる! 毎日らくらく離乳食レシピ グッドデザイン賞受賞 ののじ“新はじめてのカトラリーセット”付き
金丸 絵里加 著
本格的なスプーンが3本もついた離乳食のレシピ本! 使い勝手が抜群のスプーンセットと、栄養たっぷり&おいしい離乳食レシピで、赤ちゃんの“おいしい”を叶えます。ギフトにもぴったり!
定価2,750円(本体2,500円)
×品切・重版未定
人気店が教える 小さなバルの絶品レシピ 家飲みも、おもてなしも。パパッとおいしく、段取りよく!
花本 朗/福本 智/高城 直弥 著
ごく小さなキッチンで、本格的で美味しい料理をスピーディーに提供する「バル」には、家飲みやおもてなしに役立つ工夫がいっぱい。3つの人気店が、そのメソッドを活かしたレシピを大公開!
定価1,650円(本体1,500円)
○在庫あり
家庭で作れるイタリア、ウンブリア地方のオリーブオイル・レシピ オリーブの産地に暮らして学んだ健康食
朝田 今日子 著
イタリアで最も良質のオリーブオイルを産出するウンブリア州。その長寿の里と言われる村に長らく暮らした著者が紹介する、オリーブオイル料理レシピ集。健康食の知恵が満載。
定価1,760円(本体1,600円)
市販のスポンジや食パンからでも作れる! ケーキポップ Cake Pops デコレーションがかわいい棒付きミニケーキ
秋葉ひろこ Doze Life Food 著
大注目の人気スイーツ「ケーキポップ」。 チョコレートでコーティングした小さな丸いケーキをデコレーションして可愛く! クリスマスやバレンタイン、誕生日などプレゼントにもぴったり!
定価1,320円(本体1,200円)
ショートパスタ・ブック ベーシック7種と生パスタ・ニョッキのレシピ
渡辺 麻紀 著
ペンネやフィジリなど7種のショートパスタメニューと生地から作る生パスタとニョッキ、グラタンやサラダなどのサイドメニューを掲載。定番メニューから意外な組み合わせまで全78レシピ。
1缶でDHA&カルシウムたっぷり! 病気を遠ざける! 魚の缶詰レシピ クイックおいしい!61品
白澤 卓二 監修 検見﨑 聡美 料理
Dr.白澤もおススメ! 脳と血管を若々しく保つDHAとカルシウムがたっぷり! 手軽なだけではなく、実は健康にもすごい実力を持つ魚の缶詰、目からウロコのヘルシーおいしいレシピ集。
定価1,430円(本体1,300円)
韓国流! 美人をつくる野菜たっぷりレシピ 美肌&スレンダーボディの秘密は食にあり!
チェ・ソンウン 著
おいしくてキレイになれる料理レシピ満載! 美の本場・韓国発の野菜たっぷりレシピ。TVや雑誌で活躍中の人気料理研究家による、日本でも簡単に手に入る素材で作る美味しいメニュー満載。
パウンドケーキ バイブル
福田 淳子 著
「ふわふわ」「どっしり」など、好きな食感や作り方から選べるプレーンなケーキのほか、プレゼントにぴったりのデコレーションまで紹介した、ほかにはないパウンドケーキ本の決定版!
冷えとり薬膳レシピ 身近な食材で、手軽に体ぽかぽか!
薬日本堂 監修 新開 ミヤ子 著
かんたんに作れる、おいしい&ヘルシーな冷えとり料理。いつもの食材をじょうずに使って、薬膳効果を取り入れることができます。毎日ラクに続けられる、作り置き・使い回しレシピも満載!
(汁)(萬)(る)(ぱ) ハレノヒのビューティー鍋&おつまみレシピ ぷりぷりコラーゲンと野菜を食べてキレイになる
ハレノヒ 著
あの「凹カステラ」のレシピも公開! モデルや女優が足しげく通う「ハレノヒ」の野菜&コラーゲンたっぷりのヘルシー鍋メニューや、食べてキレイになるサイドメニューがおうちで楽しめる!
身近なものでできるかわいいラッピングもおまかせ! はじめての持ちよりレシピ おいしくてかんたん、ホメられる!
森下 久子/HISAKO 著
持ちよりパーティで大事なのは、見ばえとワクワク感! 簡単で美味しくて、持っていくとワッと盛りあがって喜ばれるレシピと、身近なものでできるラッピングアイデアをたっぷりご紹介。
定価1,540円(本体1,400円)
平野顕子のアップルパイ・バイブル
平野 顕子 著
ディーン&デルーカでも人気の松之助のアップルパイ。珠玉の33レシピを大公開! 基本のWクラスト、ストゥルーズルやクランブルのシングルクラスト、型不要のパイや塩味のセイボリーまで。
定価1,980円(本体1,800円)
マフィン型ひとつで作れる みらさんの小さなおめかしスイーツ
みら(光吉 孝子) 著
人気ブロガー「みら」さんによる、キュートなお菓子のレシピ本。簡単なのにかわいいスイーツが、マフィン型ひとつで作れます。焼き菓子やケーキ、パイ・タルトなど人気のお菓子が満載!
MEYER電子レンジ圧力鍋オフィシャルBOOK マイヤー電子レンジ圧力鍋で作る野菜たっぷりレシピ 使い方のすべてが分かる! 毎日の主食、おかず、デザートまで!
牧野 直子 著
メディアで話題の大ヒット商品「マイヤー電子レンジ圧力鍋」はじめてのオフィシャルレシピ本。鍋の魅力を引き出す“本当においしい”レシピ満載! 詳しい基本の使い方やO&Aもあって安心!
具だくさんでおかずいらず ごちそうおかずご飯 1皿で大満足!ワザあり炊き込みご飯、混ぜご飯73
岩﨑 啓子 著
1皿でおかずにもご飯にもなる、具だくさんで栄養満点な炊き込みご飯、混ぜご飯、ごちそうご飯のかんたんだけど美味しい、ワザあり!レシピ集。作り置きもOK! おいしい保存法つき。
石井好子のヨーロッパ家庭料理
石井 好子 著
ヨーロッパ各地の家々を訪ね、レストランでは味わえない家庭の味、食卓の風景を取材した、料理指南書にして第一級の食紀行。堀井和子、平松洋子の解説エッセイを特別収録。
定価2,200円(本体2,000円)
しょうゆ麹でもっとおいしい日々のごはん 減塩&発酵パワー満載! いしる麹でアジアンも!
小紺 有花 著
旨味が強くしかもヘルシー。しょうゆ麹の魅力を余すところなく取り入れたお手軽レシピからメインのおかず、便利な合わせダレまでメニュー満載! 「いしる(魚醤)麹」でエスニック料理も!
定価1,047円(本体952円)
美味しく飲めるお酢 ホンチョ〈紅酢〉 美・女子会レシピ ヘルシー&おいしい キレイの味方!
大象(デサン)ジャパン株式会社 監修
大象(デサン)ジャパン公認、ホンチョ(紅酢)のレシピ本が発売。美味しい飲み方や、スウィーツレシピ、お料理レシピ、おかずにちょい足しレシピなどヘルシー&美味しい84の厳選レシピ!
はじめてのもてなしレシピ おいしくてかんたん、盛りあがる!
おもてなし初心者さんでも大丈夫! 全国どこのスーパーにも置いてある食材で、家にあるものをいかしたスタイリングで、時にはちょっと手抜きもできる、美味しいごちそうレシピをご紹介。
ル・クルーゼ ストーンウェア 使いこなしレシピ ラムカン、ミニ・ココットetc...
長谷川 智永子 著
電子レンジ、オーブン、冷凍調理、実は全てOK! ラムカンやミニ・ココットなど、おなじみル・クルーゼのストーンウェアの秘めた特長を最大限活用して作る、目からウロコのレシピ集!